2019-06-25

旋片真空泵在茶葉儲存中的應(yīng)用

茶葉製造(zào)商一直在尋求一個可以大批量對茶葉儲(chǔ)存有幫助的設備,東莞市99色在线观看真空科技有限公司提出了旗下的旋片真空泵在茶葉儲存中的應用這個解決方案,由於茶葉愛吸異味,更怕潮濕(shī)、高溫和光照(zhào),因此(cǐ)需要幹燥(zào)、潔淨、避光(guāng)、低溫、少氧(yǎng);忌水分含(hán)量高、接觸異味、光線(xiàn)照射、高溫環境、暴(bào)露空間。根據這些(xiē)要求,茶葉儲存之前(qián),不得不抽取水分。


旋片真(zhēn)空泵

 

茶葉(yè)吸濕及吸味性強,很容易吸附空氣中(zhōng)水分及異味,若貯存方法稍有不當,就會在(zài)短時期內失(shī)去風味,而且愈是清發酵高清(qīng)香的名貴茶葉,愈是難以保存。通(tōng)常茶葉在貯放一段時間後,香氣、滋(zī)味、顏色會發生變化,原(yuán)來的(de)新茶葉消失,陳味漸露。因此,掌握茶葉(yè)的儲存方法保證茶葉的品質(zhì)是生活中必不可少的。

 

茶葉很容易吸濕及吸收異味,因此應特別注意包裝貯存是否妥當,在包裝上(shàng)除要求美觀、方便、衛生及(jí)保護產品外,尚需要講求貯(zhù)存期間的(de)防(fáng)潮及防止異味(wèi)的汙染,以確保茶葉品質。引起茶葉劣變的主要因素有︰一、光線。二、溫度。三、茶葉水(shuǐ)分(fèn)含量。四、大氣濕度。五、氧氣。六、微生物。七、異味汙染。其中微生物(wù)引起的劣變受溫度、水分、氧氣等因子的限製,而異味汙染則與貯存環境有關。因此要防止茶葉劣變必須(xū)對光線、溫度(dù)、水分及氧氣加以(yǐ)控製,包裝材料(liào)必須選用能遮光者,如金屬罐、鋁箔積層袋(dài)等(děng),氧氣的(de)去除可采用(yòng)旋片真空泵或充氮包裝,亦可使用脫氧劑。茶葉(yè)貯存方式依其貯存空間的溫度不同可分為常溫貯存和低溫貯存兩種。因為茶葉的吸濕性頗強(qiáng),無論采取何種貯(zhù)存(cún)方式,貯存空間的相對濕度最好控製在(zài)50%以下,貯存期間(jiān)茶葉水分含量須保(bǎo)持在5%以下。

 

根(gēn)據茶(chá)葉的特性和造成茶葉陳化變質(zhì)的原因(yīn),從理論上講,茶葉的儲藏保管以幹燥(含(hán)水(shuǐ)量在6%以下,最好是3%-4%)、冷藏(最好是零(líng)攝氏度)、無氧(抽成(chéng)真空或充氮(dàn))和避光(guāng)保存為最(zuì)理想。但由於(yú)各種客觀條件的限(xiàn)製,以上這些(xiē)條件往往不可能兼備(bèi)而有之。因此,在具體操作過程中,可抓住茶葉幹燥這個必需的要求,根據各自現有條件設法延緩茶葉的(de)陳化過程,再(zài)采取一些其他措施。

 

旋片真空泵在茶葉儲存中的應(yīng)用,不是適合全(quán)部茶葉使用,需要根據(jù)不(bú)同的茶葉種類進行使用。隨著社會的不斷發展,人們越來越關心自己的健康,食品(pǐn)已不是為了填飽(bǎo)肚子(zǐ),人們更看重的是它的保健功能(néng),食品從健康型到保健型已成為必然。茶葉作為走在前(qián)列的保(bǎo)健品,在(zài)一定時期(qī)內要保證(zhèng)其(qí)質量不受或最大限度的降低影響,有效延長茶(chá)葉保鮮期,讓消費者能夠買到色(sè)、香、味、形都保存完好的茶(chá)葉產品。茶葉儲存就(jiù)是在茶葉基本包裝的基礎上,確保茶葉保持原有品質所進行的一個過程。


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