東莞市99色在线观看真空科技有限公司為各行各業的多種應用（yòng）和流程提供解決方案（àn），例如，旋片真空泵在牛奶的生產中的應用。牛奶的生產工藝流程是奶牛－吃草（cǎo）－生理因素－擠壓－產奶－過濾－瞬時滅菌－加（jiā）入添加劑－灌裝－外包裝箱－打廣告－上市。牛奶（nǎi）是微生物活動的天堂。據試驗在常溫下把剛擠（jǐ）下的奶（nǎi）不做任何處理，過12小時，每毫升牛奶的微生物含量可達11.4萬個，到24小時每毫升（shēng）猛增到130萬個。這就是牛奶（nǎi）為什（shí）麽容易腐（fǔ）敗的原因。所以，牛奶的消毒和保鮮技術十分（fèn）重要。

接下來，我們逐一分析一下旋片真空泵在（zài）牛奶的（de）消毒和保鮮過程如何應用。

一（yī）、牛奶（nǎi）的消毒（dú）

在生產過程中，一般把剛擠下的奶先放（fàng）進奶罐，迅速進（jìn）行冷卻，以抑製微生物的繁殖，延長牛奶的抗菌性的持續時間。冷卻過的奶，需要及時送到（dào）工廠加工處理。即經過濾（lǜ）、淨化、冷卻、均（jun1）質（zhì）、殺菌和包裝等工藝，便成為人們日常飲用的消毒牛奶。殺菌是生（shēng）產消毒牛奶的一項重要工藝。目前采取旋片真空泵進行冷卻，冷卻（què）的目的是為了防止殘留的芽胞繁殖，並保持（chí）奶的（de）品質。另外，也可達到消毒的目的。

牛奶的消毒必須嚴格掌握好溫（wēn）度和時（shí）間。不然，既達不到消毒的目的，還破壞了牛奶的營養成分。這（zhè）是因（yīn）為：一是長時間高溫煮沸會使牛奶中蛋白質由溶膠狀態轉（zhuǎn）變成凝膠狀態，從（cóng）而造成蛋白質大量凝結和沉澱；二是鮮奶中的鈣是以（yǐ）靜電方式（shì）與酪蛋白相（xiàng）結合（hé），形成人體（tǐ）可以消化吸收（shōu）的酪蛋白鈣，而長時（shí）間煮沸的（de）牛奶與消（xiāo）毒牛奶相比，酪蛋白大約要減少20%，鈣質多變為難以被人體消（xiāo）化（huà）吸收的鈣鹽；三是（shì）長時間煮沸還會使乳糖焦化分解，營養價值低；四是（shì）破壞了包括維（wéi）生素A等多種維生素。因（yīn）此，消毒牛奶原則上就直接飲用，不必再進行煮沸。如果需（xū）要加溫的話，隻要（yào）把袋裝的奶牛放在50℃～60℃的熱水中（zhōng）加熱片刻，就可以了。

二、消毒牛奶的（de）保鮮

消毒牛奶不易在常溫下保存。牛奶最怕太陽光。在太陽光照射下，牛奶（nǎi）含的維生素A、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B12均會受到破壞，所（suǒ）以最好是避光冷藏。據試驗，牛奶冷卻到13℃，可保存12小時，因此，把暫時不飲用的袋裝（zhuāng）消毒牛奶，可放到電冰箱冷藏櫃中，但不要（yào）放到冷凍櫃中。因為牛奶一經冷凍，再加熱化解，就會發生脂肪與（yǔ）蛋白質分離（lí），出現凝固（gù）、沉（chén）澱，此（cǐ）時油脂上浮，奶味變談，營養價值也有所降低。如果買回來的是個體戶的（de）奶，煮沸消毒後（hòu）最好一次飲（yǐn）完，不宜繼續保存。如果要（yào）保（bǎo）存，可用（yòng）小口（kǒu）容器裝好，密封存放，但時間不宜太久。

99色在线观看旋片真空泵在牛奶的（de）生產中的應用的好處就是，采用普諾（nuò）克旋片真空泵（bèng），即從鮮（xiān）牛奶擠出到（dào）生產、貯存、運輸、銷售全過程（chéng）均在（zài）低溫條件下進行，保存期最長可達到（dào）7天。其（qí）特點之一是（shì）“鮮”：從牛奶擠（jǐ）出到產品（pǐn）灌裝在8小時內完成，而且生產工藝先進（jìn）、科學，營養成分保存良好，各項營養指標均高於普通袋裝牛奶。風味濃鬱、口感醇厚的屋形奶是鮮牛奶（nǎi）中的精品，其價格經大幅調整後開始走近尋常百姓。