簡易油(yóu)炸生產線Ⅱ型由油炸機、脫油機、提升機和拌料機組成。其中各部分均可單獨作業(yè)的。炸機可以將進入炸鍋(guō)的原料從定時炸製,提鍋(guō)淋油,提升(shēng)倒入脫油筒脫(tuō)油到輸送出(chū)去一氣合成。溫度、油炸時間、脫油時間全(quán)部由PC機自動控製;炸製效果穩定均勻性好,能有效地控製食品含油量(liàng)。加(jiā)工出的產品,香脆可口、味道純正,是生產油炸花生、蠶豆等堅果類食品的設備。
該設備具有操作(zuò)簡單、安全、節約生產、降低勞動強度等優(yōu)點。
工藝流(liú)程:油炸--脫油--提升--拌料。
油炸機:對物料進行油炸(zhà),接觸物料(liào)部分為304材質,帶有自動控溫裝置,自動出料,可帶自動上料和(hé)自動攪拌功能。
脫油機:該(gāi)設備將油炸(zhà)後的(de)物料(liào)放入脫(tuō)油籠內。通過旋(xuán)轉產生的離(lí)心力,把產品上多餘的油去掉,該脫油機為上出料式,脫(tuō)完(wán)油的物料通過提升機(jī)將物料輸送至(zhì)拌料機。
提升機:提升機用來垂直提升經過脫油後的物料。
拌料機:采用不鏽鋼螺旋裝置,將(jiāng)各種物料攪拌後,運(yùn)用電機正反轉(zhuǎn)的方式,將物料旋出。接觸物料部分為不鏽鋼,保證物料的潔淨。