簡易油炸生產線Ⅱ型由油炸機、脫(tuō)油機、提升機和拌料(liào)機組成。其中各部分均可單獨作業的。炸機可以將進入炸鍋的原料從定時炸製,提鍋淋油,提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成(chéng)。溫度、油炸時間、脫油(yóu)時間全部由PC機自動控製;炸製效果(guǒ)穩定均勻性好,能有效地控製食品含油量。加工出的產品,香脆可口、味道純正,是生產油炸花生、蠶豆等堅果類食品的(de)設備。
該(gāi)設備具有操作簡單、安全、節約生產、降低勞(láo)動強(qiáng)度等優點。
工藝(yì)流程:油炸--脫油--提升(shēng)--拌料。
油炸機:對物料進行油炸,接觸物料部(bù)分為304材質,帶有(yǒu)自動控溫裝置,自(zì)動出料,可帶自動上料和自動攪拌功能。
脫油(yóu)機:該設備將油炸後(hòu)的物料放入脫油籠內。通過旋轉產生的離心力,把產品上多餘的油去掉,該脫油(yóu)機為上出料式,脫(tuō)完油的物料通(tōng)過提升機將物料輸送至拌料機。
提升機:提升機用來(lái)垂直提升經過脫油後(hòu)的物料。
拌料機:采用不鏽鋼螺旋裝置,將各種物料攪拌後,運用電機正反轉的方式,將物料(liào)旋(xuán)出。接觸物料部分為(wéi)不(bú)鏽鋼,保證物料的潔淨。