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油幕式油炸機主要用於（yú）油炸花生，蠶豆，蠶豆瓣（bàn），青豆等產品（pǐn）。油幕式油炸機為無（wú）浸（jìn）入式油炸，油炸食物通過（guò）多道油幕淋熱油對（duì）其加熱。油炸油（yóu）使用量大大降低。在（zài）任何（hé）連續型油炸設備中，係（xì）統用油量少。
